Главный офис
Телефон
+38067148 86 21
Europrom e-mail
info@evroprom.com

Чиллер Hiross 60 кВт. с фрикулингом для птицефабрики

Для охлаждения битой птицы существует несколько методов: охлаждения в воздухе, в тающем льде и ледяной воде. От технологии первичной обработки тушек птицы, для которой начали применять высокопроизводительное оборудование, зависит выбор способа её охлаждения.

В поисках качественного и надёжного оборудования к нам обратились молодые ребята, владельцы небольшой птицефабрики в закарпатской области.  Они сами занимаются выращиванием и забоем птиц. В забойных цех, в отдел охлаждения птицы, им нужно было установить оборудование, которое охладить тушку курицы в специальных ваннах до +1 градуса. Для этого поставили чиллер фирмы HIROSS 60 кВт и промежуточный теплообменник. Чиллер охлаждал пропилен гликоль, а гликоль в теплообменнике охлаждал воду до +0.5 градуса,  затем вода поступала в специальную ванну с шнеком где охлаждалась тушка курицы.

В результате тушка птицы проходит все необходимые этапы охлаждения, с сбережением своих качеств.

Liebert Hiross — итальянская торговая марка систем прецизионного кондиционирования воздуха. Liebert HIROSS S.p.A. входит в подразделение компании Emerson Network Power корпорации Emerson. Продукция компании Emerson Network Power имеет высокую репутацию во всем мире. Все оборудование соответствует Европейскому стандарту ISO 9001.

Полный каталог наших чиллеров б/у можете посмотреть здесь.