Чиллер для охлаждения овощей

Чиллер для охлаждения овощей
Показывать:
Сортировать:

ЧИЛЛЕР Б/У YORK 430 КВТ

Бренд:
York
Мощность:
430 kW
Год выпуска:
2003

0.00 р.

ЧИЛЛЕР Б/У Riedel 85 кВт

Бренд:
Riedel
Мощность:
85 KW
Год выпуска:
2015

0.00 р.

ЧИЛЛЕР С ФРИКУЛИНГОМ KALTE KLIMA 63 КВТ New

ЧИЛЛЕР С ФРИКУЛИНГОМ KALTE KLIMA 63 КВТ

Бренд:
Kalte Klima
Мощность:
63 kW
Год выпуска:
2015

0.00 р.

ЧИЛЛЕР Б/У TRANE 450 КВТ

Бренд:
Trane
Мощность:
450 kW
Год выпуска:
2003

0.00 р.

Чиллер с водяным охлаждением Trane 430 кВт. New

Чиллер с водяным охлаждением Trane 430 кВт.

Бренд:
Trane
Мощность:
430 кВт
Год выпуска:
2010

0.00 р.

ЧИЛЛЕР Б/У York 752 кВт New

ЧИЛЛЕР Б/У York 752 кВт

Бренд:
York
Мощность:
752 kW
Год выпуска:
2005

0.00 р.

ЧИЛЛЕР Б/У Climaveneta 354 кВт New

ЧИЛЛЕР Б/У Climaveneta 354 кВт

Бренд:
Climaveneta
Мощность:
354 kW
Год выпуска:
2012

0.00 р.

ЧИЛЛЕР Б/У Carrier 198 кВт

Бренд:
Carrier
Мощность:
198 kW
Год выпуска:
2004

0.00 р.

ЧИЛЛЕР Б/У AIRWELL 350 КВТ

Бренд:
Airwell
Мощность:
350 kW
Год выпуска:
2012

0.00 р.

Чиллер York 170 кВт

Бренд:
York
Мощность:
170 кВт
Год выпуска:
2006

0.00 р.

Чиллер TRANE CGAN 700 185 квт.

Бренд:
Trane
Мощность:
185 кВт
Год выпуска:
2007

0.00 р.

Чиллер MTA AS 267 /N 265 квт.

Бренд:
MTA
Мощность:
265 кВт
Год выпуска:
2008

0.00 р.

ЧИЛЛЕР  York 723 кВт. New

ЧИЛЛЕР York 723 кВт.

Бренд:
York
Мощность:
723 кВт.
Год выпуска:
2005

0.00 р.

ЧИЛЛЕР  Carrier 910 кВт New

ЧИЛЛЕР Carrier 910 кВт

Бренд:
Carrier
Мощность:
910 кВт.
Год выпуска:
2004

0.00 р.

ЧИЛЛЕР Carrier 745 кВт

Бренд:
Carrier
Мощность:
745 kW
Год выпуска:
2004

0.00 р.

Охлаждения овощей и фруктов

   Агрокультуры это важная часть рациона человека, они природные поставщики витаминов, минералов, В-каротина, калия и пищевых волокон в наш организм. Когда покупаем овощи в магазине мы не сильно задумываемся как они оказались на прилавках, а ведь это очень долгий процесс. Важно правильно вырастить и собрать урожай без повреждений, а также сохранить как можно дольше в первоначальном состоянии. Овощи, фрукты или ягоды нельзя хранить в теплом месте, при недостаточно низких температурах они очень быстро портятся и на них развиваются плесневый грибы. Во избежание этого их сразу после сборки помещают в специальные хранилища со встроенным холодильными системами. Такое хранение даёт возможность продуктом питания оставаться свежими и появляется возможность сбывать их на протяжении целого года.

Товарное соседство продуктов

  Крайне важно контролировать товарное соседство продуктов. Овощи и фрукты могут находится вместе только если температура и влажность для их хранения совпадают. Яблоки и цитрусовые легко впитывают запах мяса, яиц, молочной продукции, а груши будут иметь неприятный вкус, если хранить их вместе с картофелем. При хранении с зеленым перцем и другими овощами портятся ананасы. Некоторые продукты: яблоки, бананы, авокадо, персики, дыни и томаты выделяют этилен, что приводит к гниению и пожелтению капусты, зелени, листьев салата и киви, а ягоды и вовсе сохраняются в отдельных камерах.

   Система охлаждение овощехранилища

   Для поддержания заданных параметров климатических условий в овощехранилище употребляют несколько систем охлаждения воздуха:

   Первая система: наружный блок-чиллер и внутренний-гликолевый воздухоохладитель. Чиллер охлаждает раствор пропиленгликоля подающегося на воздухоохладители, которые расположены под потолком овощехранилища. Воздухоохладитель выдувает потоки холодного воздуха, вертикально или горизонтально в зависимости от конструктивной особенности, тем самым охлаждаем овощехранилище и продукцию в нем до нужной температуры. Весь процесс управляется контроллерами для поддержания климатических условий.

   Вторая система: чиллер, чиллер / тепловой насос, или руфтоп с системой вентиляции разведенной согласно технологическим требованиям по овощехранилище. В систему вентиляции подключается климатическая установка-моноблок, состоящий из вентилятора, теплообменников для нагрева и охлаждения, фильтров для очистки воздуха, и клапанами для управления подачей теплоносителя. Охлаждения теплоносителя осуществляет чиллер к заданной температуры после чего через климатическую установку осуществляется равномерное охлаждение камер хранения продуктов.

 Чиллер для овощехранилища

   Расчет чиллера должен быть осуществлен только высококвалифицированными специалистами, иначе избежать ошибок в расчете будет невозможно, что чревато либо нехваткой холодопроизводительнности, либо перерасход электроэнергии и не окупаемости хранения продукции. В наше время пользуются огромным спросом моноблочные чиллеры воздушного охлаждение (они монтируются в очень короткие сроки). Как правило, выбирают агрегат с двумя или несколькими холодильными контурами (если один контур выйдет из строя, другие продолжают работу в полном режиме). Обратите внимание на холодильные установки со спиральными компрессорами, они имеют высокий коэффициент полезного действия по сравнении с другими, и легко регулируются по нагрузке. Хорошим вариантом будет чиллер с уникальной опции фрикулинг, она дозволит сэкономить от 50% до 80% за счет естественного понижение температуры окружающей среды в холодное время года. Преимуществом чиллеров является наличие автоматической комплектации и различных контролирующем приборов что позволяет работать системе без перебоев. Компания Европром всегда рада предложить оборудование от ведущих марок: Тrane, Carrier, York, Lennox, Climaveneta, Riedel и предлагает бесплатную доставку по территории Украины, пусковые монтажные и наладочные работы, а также гарантию на 6 месяцев.

Loading...